Chỉ cần bỏ ra vài phút để có được món ăn ngon cho mái ấm gia đình thì còn điều gì tuyệt vời hơn. Bài viết dưới đó là tổng hợp bí quyết nấu ăn theo cách chế thay đổi dễ làm tại nhà cho chị em tìm hiểu thêm nè.
Bạn đang xem: Cách nấu những món ăn ngon
Chuẩn bị 20 phút Chế biến nửa tiếng Dành cho 2 - 3 bạnNguyên liệu làm cho món kê kho gừng500g thịt gà
Gừng, tỏi, ớt
Chuẩn bị 15 phút Chế biến 30 phút Dành cho 2 - 3 bạn
Nguyên liệu có tác dụng món thịt con heo kho sả ớt200g thịt heo2 cây sả1 củ hành tím
Chuẩn bị khoảng 30 phút Chế biến trăng tròn phút dành cho 3 - 4 bạn
Nguyên liệu làm món thịt heo kho thơm300g thịt cha rọi (thịt tía chỉ)150g dứa2 trái ớt2 tép tỏi3 củ hành tím300ml nước dừa tươi1 muỗng canh hành lá giảm nhỏ
Chuẩn bị 10 phút Chế biến 15 phút dành riêng cho 3 - 4 bạn
Nguyên liệu làm cho món cá mọt khô rán đường2 con cá mọt khô
Chuẩn bị 15 phút Chế biến 35 phút dành riêng cho 2 - 3 tín đồ
Nguyên liệu làm cho món cá bội bạc má chiên giấm2 bé cá bạc máHành lá, tỏi
Chuẩn bị 15 phút Chế biến 35 phút dành cho 3 - 4 tín đồ
Nguyên liệu làm món cà tím xào tôm thịt200gr cà tím200gr tôm sú100gr thịt ba chỉ150gr quả cà chua bi20gr rau tía tô20gr lá lốt
Nguyên liệu khác: Hành tím băm, tỏi băm, ớt
Chuẩn bị 20 phút Chế biến trong vòng 30 phút Dành cho 3 - 4 người
Nguyên liệu làm cho món sườn xào chua ngọt với dứa500g sườn non100g dứa
Hành tím băm, tỏi băm
Chuẩn bị 20 phút Chế biến 15 phút dành riêng cho 2 - 3 bạn
Nguyên liệu có tác dụng món canh cua rau ngót300 gam cua đồng1 bó rau xanh ngót
Chuẩn bị trăng tròn phút Chế biến 50 phút dành riêng cho 2 - 3 tín đồ
Nguyên liệu có tác dụng món canh sườn hầm củ senSườn heo 300 gr
Củ sen 1 củ
Hành lá 5 nhánh
Hành tím 4 củ
Nước mắm 2 thìa cà phê
Dầu nạp năng lượng 2 thìa cà phê
Chuẩn bị 15 phút Chế biến 90 phút dành riêng cho 3 - 4 fan
Nguyên liệu có tác dụng món cá mú nướng sa tế1 con cá mú
Sa tếỚt khô
Chuẩn bị 40 phút Chế biến 60 phút dành riêng cho 3 - 4 fan
Nguyên liệu làm nem nướng chay từ bột mìHeo lát chay: 20g
Bột khoai: 15 cọng
Bột mì: 50g
Chuẩn bị trăng tròn phút Chế biến nửa tiếng Dành cho 3 - 4 bạn
Nguyên liệu có tác dụng món lẩu hải sảnCác nhiều loại hải sản: Mực, tôm, nghêu
Thịt bò
Nấm rơm, 1/4 trái thơm, lá chanh, cà chua, sả, tỏi, hành tím, ớt, rau xanh thơm
Gia vị: hương liệu gia vị nấu lẩu thái, dầu ăn, đường, muối
Chuẩn bị đôi mươi phút Chế biến trong vòng 30 phút Dành cho 3 - 4 bạn
Nguyên liệu nấu ăn món lẩu trườn hầm sả1 kilogam thịt cố gắng và giết mổ cổ bò1 kilogam xương ống trườn để tạo ra vị ngọt nước dùng1 củ cải trắng10 tép sả giữ nguyên lá2 củ hành tím nướng1 củ gừng2 miếng đậu phụ 2 miếng1 trái mướp hương
Chuẩn bị đôi mươi phút Chế biến 40 phút dành cho 3 - 4 tín đồ
Nguyên liệu có tác dụng món cá tai tượng hấp hành1 con cá tai tượng
Hành lá, ớt hiểm, tỏi, ớt sừng, tỏi phi, me chua
Chuẩn bị trăng tròn phút Chế biến khoảng 30 phút Dành cho 3 - 4 người
Nguyên liệu có tác dụng món giết thịt dê hấp sả500g giết mổ dêỚt sừng
Sả
Gừng
Gia vị: phân tử tiêu, phân tử nêm, đường, bột ngọt…Cách làm món giết mổ dê hấp sảBước 1 giết dê làm sạch thái miếng nhỏ. Sả, ớt, gừng làm cho sạch và đập dập, băm hơi nhuyễn.Bước 2 Ướp thịt dê với phân tử nêm, đường, gia vị mì chính vào trộn thật hồ hết để vào 30 phút.Bước 3 sẵn sàng một mẫu nồi lớn, cho sả xuống dưới mặt đáy nồi rồi bỏ thịt theo lớp dê đã có được ướp gia vị để lên trên trên. Hấp biện pháp thủy với sả vào 40 phút là được.Bài viết trên đó là tổng hợp những công thức nấu nướng ăn theo cách chế trở thành dễ làm tại nhà mà Bách hóa XANH hy vọng gửi mang đến bạn nhằm mục đích tiết kiệm thời gian nhưng vẫn đang còn bữa ăn uống chất lượng. Chúc các bạn thành công nhé.Nấu phần nhiều món ngon tận nơi với củ, quả buôn bán tại Bách hóa XANH:
Hôm nay nạp năng lượng gì? Top các thực đối kháng sáng, trưa, về tối dễ tạo cho bữa nạp năng lượng gia đình
Ăn gì hôm nay? 5 Thực đối kháng tầm 50.000 đồng cho bữa tiệc giá rẻ, làm bếp nhanh
1. Canh đu đầy đủ xương heo - Đậu hũ chiênMột bữa ăn rất đầy đủ dưỡng hóa học và dễ nấu thì món canh đu đầy đủ xương heo với đậu hũ chiên là 1 trong những lựa chọn không thể bỏ qua. Cùng với sự kết hợp của xương với đu đủ sẽ tạo ra món canh thanh ngọt, ngã dưỡng. Đậu hũ cừu giòn ở bên ngoài, mượt nóng làm việc trong góp thêm phần cho mâm cơm thêm hấp dẫn.
2. Thịt kho trứng - Đậu que xào tỏi
Làm sao nhằm một mâm cơm nhanh gọn, dinh dưỡng với cái giá tầm 50.000 đồng thì món làm thịt kho trứng và đậu que xào tỏi để giúp bạn xử lý được vụ việc trên. Thịt, trứng với đậu mang nhiều protein, cũng như cung cấp nhiều vitamin và chất khoáng cho lợi đến sức khỏe.
3. Canh túng thiếu đao xương heo - Trứng rán nước mắm
Để vấn đáp cho thắc mắc “ăn gì hôm nay?” thì Nguyễn Kim lưu ý đến các bạn một thực đối kháng cho bữa trưa cực thanh mát với dễ có tác dụng đó chính là canh túng đao xương heo cùng trứng rán nước mắm. Hai món này rất giản đơn ăn nên thích hợp nấu cho anh chị em cùng hưởng thụ đấy!
4. Cá basa kho dứa - rau xanh diếp cá
Cá basa kho dứa ăn lẫn với rau xanh diếp cá sẽ để cho bữa ăn của công ty thêm hấp dẫn, đậm đà với bắt cơm trắng hơn bao giờ hết. Một để ý khi sản xuất món này, nên lựa chọn thớ làm thịt nhỏ, đầy đủ màu, sờ vào thấy săn chắc, tất cả độ lũ hồi bắt đầu là giết mổ tươi ngon.
5. Canh quả bí đỏ thịt bằm - Cá cơm kho tiêu
Nếu bạn còn do dự “hôm nay ăn gì?” thì nên bắt tay vào nhà bếp với món canh bí đỏ thịt bằm với cá cơm trắng kho tiêu. Món canh túng bấn đỏ nóng giãy kết phù hợp với chảo cá cơm kho thoa cay cay cực bắt cơm và ngon miệng, nhất là vào hầu như ngày mưa.
Thực đối chọi món ăn tầm 100.000 đồng đến 1-2 người
1. Giết băm bác bỏ trứng muối - Canh nấm kim đâm - Su su xào tỏiNếu nhiều người đang chán ngán với hầu như món ăn uống nhanh như pizza, con kê rán,... Thì nên lựa chọn ngay menu thịt băm bác trứng muối, canh nấm kim châm, su su xào tỏi. Đây là sự việc kết hợp chuẩn chỉnh với món ăn mặn - canh- xào giành riêng cho 2 người.
2. Đậu hũ dồn thịt nóng cà - con gà hấp lá chanh - Canh rong biển
Đậu hũ dồn thịt nóng cà, tìm đến tên là chúng ta cũng có thể hình dung được một trong những phần nguyên liệu và cách bào chế món này. Nấm mèo và thịt dẻo dai kết phù hợp với đậu hũ mềm mịn bên ngoài ăn kèm cùng với nước sốt chua ngọt khiến món nạp năng lượng thêm phần lạ miệng.
3. Cá kèo kho rau củ răm - Gỏi rau củ muống - Canh mướp đắng dồn thịt
Với hầu bao tầm 100.000 đồng bạn có thể làm được mâm cơm lôi kéo với 3 món canh mướp đắng dồn làm thịt thanh mát, cá kèo kho rau củ răm cay the với gỏi rau củ muống. Bạn nhớ là thưởng thức thuộc chút nước mắm nam ngư ớt ăn với chén cơm nóng, đảm bảo siêu lôi kéo đấy!
4. Thịt con gà xào chua ngọt - Trứng hấp - Canh chua tôm rau muống
“Hôm nay nạp năng lượng món gì?” Đừng chần chờ gì nữa, hãy ghi vào thực đơn tuần này món thịt gà xào chua ngọt, trứng hấp và canh chua tôm rau xanh muống. Bữa ăn thịnh soạn lại ít dầu mỡ đảm bảo an toàn cả nhà ai cũng tấm tắc khen ngon.
5. Cá lóc kho tiêu - Canh hến đun nấu chua - Dưa leo
Kết thúc thực 1-1 món ăn hằng ngày dưới 100.000 đồng đến sinh viên, dân văn phòng là 3 món con cá quả kho tiêu ăn cùng dưa leo với canh hến nấu chua ngọt thanh từ nhiên.
Nấu món gì cho những người chán ăn? Thực solo 7 ngày vào tuần rất tiết kiệm
Việt Nam là một trong những “thiên đường ẩm thực” với vô số những món ngon, từng vùng miền lại sở hữu hương vị đặc trưng riêng. Vị vậy, nhiều bạn phải mất nhiều thời gian để lần chần “hôm nay nên ăn gì?”, “tối nay nạp năng lượng gì?”, “trưa nay ăn gì?”. Đừng thừa lo lắng, hãy thuộc Nguyễn Kim điểm qua list 7 món nạp năng lượng hàng ngày cho tất cả tuần, vừa ngon lại xuất sắc cho mức độ khỏe.
Thứ 2: Canh cải bẹ xanh đun nấu tôm - Cá diêu hồng nóng cà - rau muống xào tỏi
Thực đơn siêu tiết kiệm chi phí đầu tiên chính là sự kết hợp tuyệt đối hoàn hảo đến từ 3 món chính: canh cải bẹ xanh nấu tôm, cá diêu hồng nóng cà với rau muống xào tỏi nóng hổi. Để dở cơm tròn vị, nhớ rằng thêm ít lạc lên đĩa rau củ muống nhé!
Thứ 3: Cá thu sốt quả cà chua - Canh rau xanh muống tôm chua
Nếu chúng ta là người không khéo tay, thử trổ tài với món cá thu sốt cà chua và canh rau muống tôm chua. Cá thu sau khoản thời gian chiên giòn thì rưới sốt cà chua lên trên. Canh rau muống tôm chua thổi nấu cực dễ dàng và đơn giản lại bao gồm vị thanh chua ngọt, tươi ngọt từ bỏ nhiên khiến cho mâm cơm trắng ngon cực nhọc cưỡng.
Thứ 4: làm thịt viên rim tỏi ớt - Lòng kê xào mướp
Đừng quá bất thần về sức lôi cuốn của thực 1-1 bữa tối giành cho 2 bạn từ Nguyễn Kim lưu ý sau. Đầu tiên đó chính là món giết mổ viên rim tỏi ớt mọng nước, mềm mềm ăn lẫn nước sốt đậm đà. Đặc biệt là món lòng gà xào mướp nóng hổi, với phần lòng con kê dai giòn, sật sật.
Thứ 5: bò kho cà rốt - Canh nghêu rau củ muống
Thứ 6: Cà tím nhồi giết thịt hấp mỡ thừa hành - Cải thìa luộc - Gà chiên nước mắm
Ăn gì vừa bổ, vừa non lại ko tăng cân? Một thực đơn tiết kiệm chi phí cho anh chị mà chúng ta nên thử là món cà tím nhồi thịt hấp ngấn mỡ hành, cải thìa luộc với gà chiên nước mắm.
Thứ 7: Cá bạc má kho tiêu - Su hào xào thịt trườn - Canh bí đao
Thực đơn cuối tuần dành đến dân văn phòng, không phải đau đầu “hôm nay nạp năng lượng gì?” là món cá bội nghĩa má kho tiêu, su hào xào thịt bò và canh bí đao. Không chỉ là bổ dưỡng, giàu chất xơ, dinh dưỡng nhiều hơn thơm ngon khiến anh chị không thể xong xuôi đũa.
Chủ nhật: kê sốt tỏi - cải bắp xào - Canh cải bắp thịt băm
Cuối tuần bổ sung dinh dưỡng với menu một mực không thể bỏ qua mất đó chính là 3 món thân quen thuộc: gà sốt tỏi - bắp cải xào - canh cải bắp thịt băm. Món kê sốt tỏi được tẩm ướp đúng cách sẽ gồm vị mặn ngọt xen lẫn mùi hương tỏi. Ăn thuộc với gà là bắp cải xào cùng canh cải bắp thịt băm vừa miệng và bổ dưỡng.
Thực giao dịch ngày cho những người ăn chay
Những món chay ngon miệng, dễ nấu, vừa xuất sắc cho sức khỏe là thực đơn cực bắt đầu dành cho các bạn còn chần chừ “hôm nay nên ăn uống gì?”. Mời bạn tìm hiểu thêm ngay hồ hết món ngon ngay dưới đây nhé!
1. Mộc nhĩ rơm kho sả, rau quả xào chay, sữa đậu nành
Thực solo rau củ cực bắt cơm với nấm rơm kho sả ngậy mùi thơm của sả cùng tỏi băm ăn cùng với rau quả xào chay tùy thích. Để bổ sung thêm protein nhớ rằng uống một ly sữa đậu nành nóng thanh ngọt với dinh dưỡng.
2. Đậu phụ chiên, canh hẹ nấm đậu phụ chay, mãng mong xiêm tráng miệng
Đậu phụ chiên chắn chắn quan trọng làm nặng nề được các bạn sinh viên, học viên và dân văn phòng bận rộn. Món nạp năng lượng này ăn cùng với canh hẹ nấm đậu hũ chay thanh mát, giải nhiệt ăn cùng với hoa trái tráng miệng là mãng cầu xiêm hơi chua chua ngọt ngọt. Bạn cũng có thể bảo quản ngại mãng cầu trong chống mát tủ rét mướt hoặc làm sinh tố để thưởng thức nhé!
3. Canh khoai mỡ chay, mì căn cà ri sả ớt, dưa leo, xoài chín tráng miệng
Nếu ai là tín đồ của rất nhiều món chay thì món canh khoai ngấn mỡ chay, mì căn cà ri sả ớt sẽ làm chúng ta say đắm. Mì căn cà ri sả ớt có màu đá quý óng trường đoản cú cà ri, có chút dẻo dai, các gia vị đậm đà ăn với với dưa leo càng biến đổi “cặp đôi hoàn hảo”. Đừng quên xoài chín để tráng miệng hoặc xay thành sinh tố xoài chua chua ngọt ngọt lại các vitamin C.
4. Đậu hũ muối cừu sả ớt, rau luộc, canh bí đao chay, đu đầy đủ tráng miệng
Không đam mê đậu hũ rán nữa bạn có thể thử đổi khác với món đậu hũ muối cừu sả ớt ăn với các loại rau củ luộc. Để chế tác thành thực đối chọi chay tiết kiệm ngân sách vừa dễ nấu không thể thiếu canh túng bấn đao chay cùng nấu chung ít đậu phụ bùi bùi cùng nấm rơm mang lại nước cần sử dụng thanh ngọt.
5. Thai kho tiêu, canh cải ngọt rong biển cả chay, đậu bắp luộc, chao
Cuối cùng, trong danh sách thực solo chay, ngon, bổ, thấp là món thai kho tiêu, canh cải ngọt rong biển khơi chay cùng đậu bắp luộc chấm chao. Thai kho tiêu đậm vị, cay cay ăn cùng với nước canh cải nóng mang lại bạn xúc cảm thanh đạm, ăn uống mãi ko ngán. Đặc biệt là đậu bắp luộc chấm chao, một món chay “quốc dân” cùng với độ giòn ngọt, giúp bạn giải quyết nỗi trằn trọc “ăn gì hôm nay?”.
Thực 1-1 3 miền thơm ngon, dễ làm cho cho gia đình cho 7 ngày không ngán
Nếu miền bắc ưa vị thanh đạm trong bào chế thì miền trung bộ nắng gió lại thông dụng các món nạp năng lượng đậm đà, bao gồm cả vị cay, mặn, ngọt. Sát bên đó, miền Nam cho tất cả những người thưởng thức hầu như món ăn nhiều chủng loại trong vật liệu chỉ gồm ở vùng khu đất này. Sau đó là thực solo 7 ngày cho mái ấm gia đình với phong cách 3 miền để không bị ngán.
Hôm nay nạp năng lượng cơm cùng với gì? Mâm cơm mái ấm gia đình miền Bắc ngon miệng
Thịt trườn xào củ niễng, canh chua cá khoai, cá kho tộ, apple tráng miệng.Canh mồng tơi thịt băm, sườn xào chua ngọt, trứng cút rán sả ớt, bòng tráng miệng.Thịt kho trứng cút, canh nghêu nấu chua, mướp xào lòng gà, chè đậu xanh nha đam.Gỏi tôm mực hình dạng Thái, chân giò hầm đậu phộng, trứng cuộn rau củ củ, canh cà chua, mận thủ đô hà nội tráng miệng.Thịt ba rọi chiên sả, canh cua rau củ đay, nộm rau xanh muống, vải tráng miệng.Thịt bò xào giá chỉ đỗ, canh bò viên nấu bếp nấm, đậu phụ hấp trứng tôm, nhãn tráng miệng.Cá chép rán giòn, giò thủ, canh gân trườn nấu dưa chua, thạch chanh leo.Thực đơn mái ấm gia đình miền Trung ngon té rẻ cho những người bận rộn
Thịt kho nghệ, canh túng bấn đao giết mổ bằm, dưa leo, rau xanh sống.Gà kho sả nghệ, canh con kê lá giang, gỏi xoài cà rốt, táo bị cắn tráng miệng.Trứng cá thu kho thơm, canh chua đầu cá thu, thanh long tráng miệng.Chả cá chiên, canh mướp đắng cá thác lác, mực xào chua ngọt, cam tráng miệng.Mực rim me, canh cải bẹ xanh cá thác lác, su su xào cà rốt, xoài tráng miệng.Lòng xào nghệ, canh quả bầu đỏ đậu phộng, trứng chiên cà chua, thơm tráng miệng.Cá ngừ rán sốt cà, canh sườn rau xanh củ, đậu que xào tỏi, xoài tráng miệng.Món ăn uống miền Nam từng ngày cho bữa tối, trưa nhẹ nhàng
Cá kèo kho rau củ răm, canh bông túng tôm, rau xanh muống xào tỏi, mận (roi).Tôm rang thịt, canh khoai thịt mỡ bằm, cá mó cừu sả, xoài tráng miệng.Chả cá thác lác nóng cà chua, canh cá diêu hồng đun nấu ngót, rau diếp cá, bánh trườn nước cốt.Cá lóc hấp bầu, thịt ba chỉ kho tiêu, bánh flan.Trứng xào khổ qua, canh rau dền làm thịt băm, thịt bố rọi chiên, chôm chôm tráng miệng.Mắm ruốc xào thịt, canh chua cá hú, cá hụ kho thơm, chè bà ba.Mắm con cá quả chưng, canh quả khổ qua nhồi thịt, rau xanh sống, rau câu đánh thủy.
Sản phẩm gia dụng một thể lợi, giúp đỡ bạn tiết kiệm thời hạn nấu ăn đang bán tại Nguyễn Kim
Nồi rán không dầu
Nồi cừu không dầu là thành phầm được ra mắt cách đây không lâu với thiên tài chiên, nướng mau lẹ mà không buộc phải dầu mỡ. Một số trong những thương hiệu bạn có thể chọn là nồi cừu không dầu Philips, nồi chiên không dầu Elmich, nồi cừu không dầu Magic, nồi cừu không dầu Sunhouse,...
Bếp điện
Bếp điện có không ít kiểu dáng với chức năng thông thường là đun nước, chiên, xào, đun nấu canh, nấu lẩu, hấp, hầm,... Giúp tiết kiệm túi tiền và an ninh cho fan sử dụng. Bạn cũng có thể cân nhắc một số trong những loại phòng bếp từ những hãng đáng tin tưởng như bếp từ từ Electrolux, bếp từ từ Toshiba,...
Nguyễn Kim vừa điểm qua vị trí cao nhất 30 thực 1-1 hằng ngày, dễ dàng làm, đầy dinh dưỡng, thơm và ngon và giải quyết được thắc mắc “hôm nay ăn gì?” mỗi ngày. Các món chay, mặn tương xứng với phong thái 3 miền góp bạn chuyển đổi hàng tuần nhưng mà không ngán.
